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24/10/2010 Forlimpopoli - Biblioteca comunale Pellegrino Artusi

RISOTTI E RISATE

Letture, presentazioni e degustazioni attorno al riso.


Il riso è importante e nutre l'anima e il corpo; per questo la Biblioteca Artusi intende celebrarlo con iniziative per lettori di tutte le età.
Al mattino Francesca Ferruzzi, con le sue letture, farà scoprire ai più piccoli i benefici di una bella risata; al pomeriggio Piero Meldini presenterà il libro Risotto di Alberto Salarelli, che traccia una interessante storia di uno dei piatti caratteristici dell'identità italiana. A seguire una piccola degustazione del "risotto d'autore".


Programma


  • ore 10 letture per bambini animate da Francesca Ferruzzi. Ingresso libero fino a esaurimento posti. É necessario iscriversi.
  • ore 17.30 Piero Meldini presenta il libro Risotto. Storia di un piatto italiano di Alberto Salarelli. Ingresso libero.
  • a seguire: degustazione, in Scuola di cucina, del "risotto dell'autore". Ingresso a pagamento (5 euro), con prenotazione consigliata.
Durante la giornata, la Biblioteca Artusi sarà aperta al pubblico dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 16 alle 19.

Informazioni e prenotazioni: Biblioteca Comunale Pellegrino Artusi, 0543/749271
biblioteca@comune.forlimpopoli.fc.it

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